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@淮北人 双椒爆鸭肠做法|KB体育官方网站

发布时间:2021-08-09 05:55:01人气:
本文摘要:分类标签家常菜谱分类10-30分钟所需时间普通制作难度食材明细鸭肠200克泡椒1把红辣椒4颗熟花生米1把面粉适量花椒适量八角适量桂皮适量大蒜适量料酒适量生抽适量油盐适量开胃下酒席双椒爆鸭肠的做法详细步骤第1步准备好原质料;用盐搓洗鸭肠,冲洗洁净;第2步再加入面粉揉洗鸭肠, 冲洗洁净;将花椒、八角和桂皮放入钢球中;第3步煮水,水开后继续煮上两、三分钟;下入洗好的鸭肠, 鸭肠微微打卷后捞出切成小段;第4步锅中留少许油,下入泡椒、大蒜片和红辣椒一起爆香;再下入刚焯过水的鸭肠翻炒;

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分类标签家常菜谱分类10-30分钟所需时间普通制作难度食材明细鸭肠200克泡椒1把红辣椒4颗熟花生米1把面粉适量花椒适量八角适量桂皮适量大蒜适量料酒适量生抽适量油盐适量开胃下酒席双椒爆鸭肠的做法详细步骤第1步准备好原质料;用盐搓洗鸭肠,冲洗洁净;第2步再加入面粉揉洗鸭肠, 冲洗洁净;将花椒、八角和桂皮放入钢球中;第3步煮水,水开后继续煮上两、三分钟;下入洗好的鸭肠, 鸭肠微微打卷后捞出切成小段;第4步锅中留少许油,下入泡椒、大蒜片和红辣椒一起爆香;再下入刚焯过水的鸭肠翻炒;第5步加入适量的生抽、料酒和盐调味料, 翻炒匀称;出锅前加入花生米翻炒即可;第6步出锅装盘。

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